| 괴산 절임배추(봄,가을) |
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| 김장절임배추/알타리 |
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| 봄 절임배추/알타리 |
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| 추석 전 절임배추 |
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| 잡곡류/오곡류 괴산장터 |
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| 두태류(콩) |
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| 잡곡류(오곡) |
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| 참깨,들깨,참기름,들기름 |
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| 맛좋은 쌀(멥,찹쌀,흑미) |
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| 멥쌀 |
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| 찹쌀 |
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| 누룽지향미찹쌀 |
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| 찰흑미/특수미 |
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| 쌀 가공식품 |
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| 채소류/구근류/산나물류 |
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| 산나물/건나물 |
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| 호박,오이,풋고추등 열매채소 |
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| 고구마,감자등 뿌리채소 |
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| 잎채소류 |
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| 버섯류 |
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| 괴산명품 청결고추 |
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| 반태양건고추 |
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| 태양초(양건고추) |
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| 그늘건고추(음건) |
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| 전통발효식품(장류,메주) |
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| 산약초,벌꿀,건강식품 |
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| 친환경 고랭지과일 |
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| 괴산 대학찰옥수수 |
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| 야생화/종자/씨앗/대체결제 |
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| 할인장터 |
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영농조합법인괴산장터
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2011-08-24 10:01:57 |
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시래기 부드럽게 삶기 |
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5899 |
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건조시레기 삶는법
1, 미지근한 물(또는 찬물)에 약 10-20여분 담궈둡니다.
2, 끓는 물에 넣어 15분간 삶다가 삶는 물은 버리고 찬물을 붓습니다.
3, 다시 20분 정도 삶은 후 찬물을 부어 미지근한 상태에서 1시간 정도 우려냅니다.
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